Города России постепенно разбухают от количества всевозможных офисов, а потому в сфере обслуживания офисных работников возникает все больше возможностей для заработка. Прекрасным способом подзаработать будет возможность снабжения офисов кофейными напитками особых сортов.
Сейчас уже трудно себе представить небольшой офис, в котором не стоял бы электрический чайник, а сотрудники офиса не бегали бы постоянно за пакетиками с быстрорастворимым кофе со сливками, но это вовсе не значит, что офисным служащим нравится пить именно такой суррогат. Сейчас существует множество самых разных аппаратов для изготовления разных видов кофе, при этом они не так уж дороги.
Идея проста. Любой автомобиль можно переделать по миниатюрную кофейню. Например, даже ваз 2106 можно превратить в кофейню на колесах, убрав задние сидения и соорудив там небольшую кухоньку. Понадобятся: герметичные емкости для воды, небольшой водонагревательный прибор, миксер и холодильный ящик на автономном питании, а то и вовсе простой переносная сумка-холодильник. Как, впрочем, можно обойтись и обычным термосом.
В свое «меню» необходимо внести разнообразные виды кофейных напитков, которые бы прекрасно подходили для быстрого приготовления, потом просто разослать или самолично развести эти меню по городским офисам.
Доставку на колесах можно осуществлять быстро и качественно, дополнительно в меню можно иметь множество других дополнений, но основой будет именно кофе. К радости любого предприимчивого человека, доставка кофе прекрасно себя окупает, ведь в офисе редко работает один единственный человек, а потому заказы всегда будут приходить на несколько порций чудодейственного напитка, более того, можно придумать собственную систему скидок (или правильнее будет сказать «наценок), которые бы заставляли клиентов покупать больше одной порций за раз.
Десятки рецептов приготовления кофе можно найти во всемирной паутине, ведь использование различных видов кофе увеличит спрос на вашу работу, а потому нужно все время расширять свое предложение. Кстати, неплохо было бы озаботиться и приобретением небольших емкостей для различных приправ. К кофе неплохо подходят кориандр, корица и некоторые другие виды душистых ароматических приправ. Использование различных вкусовых добавок тоже сделают вам дополнительную прибыль. Главное не лениться, использовать максимальные возможности по дополнительной рекламе.
Оценим предварительные затраты: кофейный аппарат – от 2 до 5 тыс. рублей (будем считать три тысячи рублей), сумка-холодильник – 2 тысячи рублей, герметичные емкости для воды из твердого пластика – 1000 рублей за штуку, переделки автомобиля – 2 тысячи рублей (всю основную работу можно сделать самостоятельно, главные затраты уйдут на оборудование ровной площадки и креплений для составляющих «кофейни»), закупка первых продуктов – 2 тысячи рублей.
Итак, общая итоговая сумма затрат: 10 000 рублей.
Теперь прикинем, сколько можно зарабатывать в целом, доставляя кофе с наценкой в 100%, это вполне реальная наценка, ведь вы не просто доставляете кофе по адресу, но и готовите какие-то эксклюзивные виды кофейных напитков. Будем считать, что вы доставляете кофе «мокко» (средняя себестоимость 250 мл. составляет около 20 рублей) в этом случае цена составить 40 рублей за одну порцию. Обслуживая в день 5 офисов, в которых работает примерно по 5 человека, вы можете заработать (теоретически, конечно же): 25x40 = 1000 рублей в день. Минус затраты на бензин и продукты, приблизительно 600 рублей – получаем 400 рублей чистыми* 30 дней = 12 000 рублей в месяц… Кажется неплохо?